Tosk a lá Lofoten.
05.08.2019 16:03
Med tanke på att en av Fiskeraksjonens medlemmar befinner sig på Lofoten dök denna combo osökt upp. Kanske vi har nämnt den förut men den tål att upprepas. Det är en dish som Ingebrigt bjuder fram på Faksnes.
Torsk a lá Lofoten
Kokt torskrygg i vatten, med lite salt och peppar i.
Kokt Mandelpotatis.
Äggröra, rikligt med smält smör.
Stekt hackad bacon.
Kapris.
Rödvin.
De ska vara rikligt med allt.